Vinhos Regados de História: A chegada do vinho ao Brasil será tema do 2º livro do sommelier e vitivinicultor, José Figueiredo
ADEGA - O livro Velho Chico Vinhos Regados de Histórias trás a história vínica cientificamente comprovada na antiguidade. Segundo o somellier e empresário da vitivinicultura do Vale do São Francisco, José Figueiredo, a publicação que será lançada ainda em janeiro, mostra o caminhar do vinho pela Europa; a chegada do vinho na Península Ibérica é através dos grandes navegadores da época o vinho e o cultivo de videiras chegando nas terras conquistadas.
"Desta forma a videira chegou ao Brasil pelo litoral norte de Pernambuco, nos atuais municípios de Itapissuma, Igarassu e Itamaracá", destacou José Figueiredo.
Figueiredo acrescenta que o vinho se estende pelo Nordeste e Sudeste até chegar séculos depois no Sul do Brasil.
"E então o vinho retorna ao Nordeste desta feira no Serão. Atraídos pelo hostil bioma da caatinga, bravos homens, na sua maioria oriundos das mais encharcadas trincheiras nas mais diferentes guerras, deram vida a soberbos vinhos. É Verdadeira sagak transformar a inospicidade da Caatinga em verdejantes vinhedos irrigados pelo generoso Velho Chico", resumiu o autor.
TURNÊ
Esse é o segundo livro de Figueiredo que pretende fazer uma turnê para lançar a publicação. O ponto de partida será Petrolina nos dias 14 e 15 de janeiro no Restaurante Capivara, orla 1 da cidade, a partir de 19h.
Com formato de fotolivro, a publicação mescla imagens e documentos com uma narrativa envolvente sobre a história da vitivinicultura do Sertão.
"Sempre será um prazer contar a história da chegada do vinho ao Brasil e ano sertão e compartilhar toda essa trajetória através de livros. É um prazer sempre pra mim", disse José Figueiredo.
Cinara Marques, da redação do Blog

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